|
Spareribs Met Glanzend Glazuur
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1kg varkens krabbetjes in repen
2 teentjes knoflook fijn
4 e heldere honing
4 e sinaasappelsap
6 e sojasaus
3/4 t zout
1 t paprikapoeder
70 g tomatenpuree
4 e rode wijnazijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Kook ingrediënten even samen.
2. Laat afkoelen.
3. Laat krabbetjes 15 min. voorkoken.
4. Spoel ze af en laat ze goed uitlekken.
5. Kwast krabbetjes in met marinade en laat een uurtje marineren.
6. Rooster krabbetjes over kolen of in oven terwijl t met marinade bedruipt worden.
|
|
|